Zubereitung
Ofen auf 170 Grad Ober- Unterhitze vorheizen. Gekeimten Nackthafer, Gewürze und Backpulver vermischen. Apfel, Apfelmus, Pflanzenmilch in einem Mixer feinpürieren. Danach zu den trockenen Zutaten mischen, in die eingefettete Schüssel füllen und für 20 Minuten in den Backofen schieben.
Danach aus dem Ofen nehmen und mit Nussmus, am besten Mandelmus, toppen.
Guten Appetit.
-Lilli
Für 2 Personen
Zutaten
½ Apfel
100g gekeimter BIO Nackthafer
1TL Backpulver
50g Apfelmus
80ml Pflanzenmilch
¼ TL Kardamom
¼ TL Muskatnuss
1 TL Zimt
Messerspitze Vanille
Kokosöl zum Einfetten
Topping
Nussmus (am besten Mandelmus)